Brot – לחם
Vor dem Brotverzehr werden die Hände gewaschen und es wird folgender Segen gesprochen:
ברוך אתה ה' אלקינו מלך העולם אשר קדשנו במצותיו וצונו על נטילת ידים
BARUCH ATA ADONAI ELOHÉNU MÉLEKH HAOLAM, ASCHER KIDESCHÁNU BEMITZWOTAW WEZIWÁNU AL NETILAT JADAJIM.
Danach trocknet man sich die Hände und unmittelbar darauf und ohne andere Worte zu sprechen wird der Segen über das Brot gemacht. Ein Stück wird in die Hand genommen, in Salz getunkt und erhoben, danach wird der Spruch gesagt und anschließend augegegessen.
ברוך אתה ה' אלקינו מלך העולם (= באהאמ"ה) המוציא לחם מן הארץ
BARUCH ATA ADONAI, ALOHÈNU MELECH HAOLAM, HAMOTZÍ LECHEM MIN HA-ÁRETZ
Speisen aus Getreidearten ברכת המזונות
Gekocht oder gebacken, auch mit Früchten, aber kein Brot.
באהאמ"ה בורא מני המזונות
BARUCH ATA ADONAI, ALOHÈNU MELECH HAOLAM, BORE MINEJ HAMESONOT.
Wein יין -
Auch Traubensaft.
באהאמ"ה בורא פרי הגפן
BARUCH ATA ADONAI, ALOHÈNU MELECH HAOLAM, BORE PRI HAGÁFEN
Früchte des Baums – פרי העץ
Die Fünf Arten (Weitrauben, Feigen, Granatäpfel, Oliven und Datteln), sowie andere Früchte.
באהאמ"ה בורא פרי העץ
BARUCH ATA ADONAI, ALOHÈNU MELECH HAOLAM; BORE PRI HA-ETZ.
Früchte der Erde פרי האדמה
Gemüse, sowie Früchte von Pflanzen, die keine mehrjährige Äste haben, z.B. Erdbeeren und Bananen.
באהאמ"ה בורא פרי האדמה
BARUCH ATA ADONAI, ALOHÈNU MELECH HAOLAM, BORE PRI HA-ADAMA
Über alles שהכל
Für Speisen aus Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier und andere, nicht pflanzliche Lebensmittel, Wasser und alle Getränke, außer Wein und Traubensaft.
באהאמ"ה שהכל נהיה בדברו
BARUCH ATA ADONAI, ALOHÈNU MELECH HAOLAM, SCHEHAKOL NIHEJA BIDWARO.